大家好！海南省市场监督管理局对全省范围内的食品市场进行了全面的质量抽检，发现存在部分食品存在安全隐患，涉及不合格批次达到13批次，为了保障广大消费者的知情权和健康权益，我们特此发布此通报，对不合格食品情况进行公示，并提醒广大消费者提高食品安全意识，做好防范工作。

抽检概况

为了加强食品安全监管，海南省市场监督管理局近期组织开展了食品质量抽检工作，本次抽检涉及全省多个地区的食品生产、加工、流通环节，重点对消费者日常消费较多的食品品种进行了检测，抽检范围广泛，涵盖了粮食制品、肉制品、乳制品、饮料等多个食品类别。

不合格食品情况

经过严格的检测，发现存在部分食品存在质量问题，涉及不合格批次达到13批次，具体不合格食品名单如下：

1、某品牌面包：因菌落总数超标，存在食品安全隐患；

2、某品牌火腿肠：检测出重金属超标；

3、某品牌酸奶：乳酸菌数量不足，不符合标准；

4、某品牌酱油：氨基酸态氮含量不达标；

5、某品牌大米：检测出农药残留超标；

6、某品牌水果罐头：存在微生物污染问题；

7、某品牌辣条：食品添加剂超标；

8、某品牌饮用水：水质不符合标准；

9、某品牌酒类饮品：酒精度不达标；

10、某品牌婴幼儿奶粉：营养成分含量不达标；

11、某品牌炒货食品：过氧化值超标；

12、某品牌速冻食品：微生物污染超标；

13、某品牌调味酱：检测出有害物质超标。

原因分析

经过初步分析，这些不合格食品的出现原因主要包括以下几个方面：一是部分生产企业质量控制不严，导致产品不符合标准；二是部分商家为了追求利润，忽视食品安全；三是部分地区的生产环境受到污染，导致产品受到污染；四是部分食品在运输、储存过程中存在问题，导致食品质量发生变化。

应对措施

针对此次抽检中发现的不合格食品，海南省市场监督管理局已经采取了以下应对措施：一是对不合格食品进行下架处理，防止继续流通；二是对涉及不合格食品的生产企业进行了立案调查，依法依规进行处理；三是加强了对食品生产、加工、流通环节的监管力度，加大抽检频次，确保食品安全。

消费警示

在此，我们提醒广大消费者，在购买食品时要注意以下几点：一是选择正规渠道购买，避免购买来源不明的食品；二是购买时要注意查看食品的标签、生产日期、保质期等信息，确保食品质量；三是在食用过程中要注意观察食品质量，如有异常要及时处理；四是遇到食品安全问题要及时向相关部门反映，维护自身权益。

食品安全关系到广大消费者的身体健康和生命安全，我们希望广大消费者提高食品安全意识，加强自我保护，共同营造安全、放心的食品环境，我们也呼吁食品生产企业、商家加强自律，严格遵守食品安全法律法规，为消费者提供安全、健康的食品。

海南省市场监督管理局将继续加大对食品安全的监管力度，加强抽检工作，及时发现和处理不合格食品，保障广大消费者的权益，让我们共同努力，为海南的食品安全做出贡献！

此致

敬礼！

海南省市场监督管理局

日期：（具体日期）